1.把所有用料都放入盆中,具体多少我也说不准,就是把用料揉成个面团,不能太硬就可以了。

2.揉好的面团饧30分钟。

3.饧好的面团擀成薄一点的面片。

4.再把边角去掉,切成小条。

5.把两个小条叠在一起,左手压着不动,右手往一个方向搓。

6.收口捏在一起,提起来用手扭一下就成麻花生坯了。

7.锅中放油烧至六成热,放入麻花生坯。

8.炸至金黄色捞起沥干油,放凉后再吃。